Rosiile

In aceasta saptamana ne-am hotarat sa discutam despre beneficiile rosiilor, un fruct delicios si cu multe vitamine.

Beneficii:

Rosiile sunt foarte versatile: pot fi mancate crude, intr-o salata, sau gatite, in supa, sosuri, sau chiar dulceata. In plus, unele varietati de rosii mai dulci pot fi folosite la prepararea unor mancaruri dulci sau deserturi. Este recomandat sa mancam rosiile cu tot cu pielita, deoarece aceasta contine multi antioxidanti, care sunt esentiali pentru o digestie corecta.

Rosiile sunt slabe in calorii, are un continut ridicat de apa (peste 90%), si sunt esentiale pentru dieta bebelusilor.

Rosiile sunt foarte des folosite in cure de slabire datorita acestor proprietati. In plus, consumul de rosii ne ofera o usoara crestere a protectiei naturale impotriva razelor soarelui si impotriva imbatranirii tenului.

Proprietati:

Rosiile contin foarte multi nutrienti si vitamine:

-potasiu, cupru

-vitaminele B3, B6, C, E si K

Mai multe studii au aratat faptul ca consumul regulat de rosii poate avea un efect de protectie impotriva bolilor cardiovasculare si impotriva anumitor forme de cancer.

Sfauri:

Rosiile coapte rezista o saptamana intr-un loc ferit de soare si la temperatura camerei, si doar 3 zile in frigider.

Rosiile pot fi prezervate foarte bine in ulei de masline.

De asemenea, pot fi pastrate la congelator. Daca bebelusul are probleme cu digestia rosiilor, puteti sa i le serviti fara pielita si fara samburii mici.

Rosiile merg foarte bine cu multe ierburi aromatice, cu usturoi, ceapa verde, ardei sau vinete, precum si cu toate tipurile de carne.

Concluzie:

Pentru a va mentine in forma, si pentru a obtine un bronz de invidiat, nu uitati sa consumati regulat rosii. Nu ezitati sa incorporati rosiile in diverse retete pentru bebelusi, deoarece este un aliment foarte sanatos, dar asigurati-va inainte ca bebelusul nu este alergic la ele.

#articole #fructe